教室の風景とメニュー「2008年5月11日　クラシックコース」

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教室の風景とメニュー「2008年5月11日　クラシックコース」

１．Горшок (ガルショーク）壷焼き
ついに登場！もっとも人気のロシア料理のひとつです。
当日特別な壷を使います。ロシアの気分を味わってください。
２．Весенний салат.（ベセー二イ　サラート）
さまざまな野菜と手作りのドレーシングを使った美味しい一品です。
３．美味しいトマトマリネの秘密のポイントをタチヤーナ先生が伝授いたします。

手分けして下ごしらえ中。10歳以上のお子様は入場できます。

壺焼きの要となるスープの部分ですね。

ちょっと前後しましたが、壷焼きになる前の具たちと、上にかぶせるパンの生地です。

こちらはサラダ。緑に赤い色が映えます。

女性だけでパチリ。笑顔がステキですね。

各テーブルには男性も。何やらコメント？笑顔が溢れますね。

スープの中身を慎重に壺に入れます。タチヤーナ先生チェック！

これにパン生地をかぶせていきます。。

こちらは混ぜられたサラダです。

サラダを盛り付けてみました。

そしてついに壷焼きが！こんがり焼けていますねー。

盛り付けです。おなじみチェブ君も登場。

思わず携帯カメラに収めます。

そしていよいよ壷焼きの中身とご対面！うーん、おなかがすいてきました。。。

外で待っていたお子様軍団も登場して試食会です。

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