教室の風景とメニュー「2010年4月10日　オリジナルコース」

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教室の風景とメニュー「2010年4月10日　オリジナルコース」

4月10日 ■Пасхальная кухня 　復活祭の料理
　　１．イースターエッグ作り。Пасхальные яйца。
今回は２種類作る予定です。
１-シールを貼ります。２－色を付けます。
現在のロシアでは、イースターエッグの装飾のためのシールと特別のイースターエッグ用の塗料があります。
昔はタマネギの皮、ほうれん草の汁など使ったものです。
シールを貼るのは簡単なので是非チャレンジしてみて下さい。
今回作ったイースターエッグを持ち帰りもできます。

２．イースターパン”クリーチ”Пасхальный кулич”
今回パンの型として、ありえない面白いものを使います。是非お楽しみに！

３. 肉オーブン焼き商人風。Мясо по-купечески
ロシアの男性は肉が大好きなので、家庭ではこのレシピが大人気です。
今回は付け合せにジャガイモと揚げタマネギを添えます。

４．ウクライナワインのテイスティング。