教室の風景とメニュー「2011年11月20日 ウズベキスタン料理コース」
教室の風景とメニュー「2011年11月20日 ウズベキスタン料理コース」
１．ウズベキスタン風 ナン ”ノン” ” Нон”
２．肉とジャガイモの蒸し焼き ”ジャルコプ"”Жаркоп”
３．キュウリとニンジンのサラダ Салат из огурцов и моркови
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ロシア料理教室
～タチヤーナの台所で～На кухне у Татьяны ～
若いロシア人の先生による本場のロシア料理！
ロシアの代表的な料理を楽しく作りながら、
簡単なロシア語、ロシアの習慣、そして
食文化について学んでいきます。
ロシアの代表的な料理を楽しく作りながら、
簡単なロシア語、ロシアの習慣、そして
食文化について学んでいきます。
講師プロフィール
講師：タチヤーナ・クジコーヴァ
来日10年目。横浜市在住。
NHKロシア語教室をはじめ、
テレビ出演多数。