教室の風景とメニュー
教室の風景とメニュー
特別コース
- 2014/04/12・・・【グルジア】チヒルトマー、バージィ、コルコティー
- 2014/01/11・・・【グルジア】マツヴニス スピ、チャホフビィリ、ゴジナキ
- 2013/12/15・・・【アゼルバイジャン】ナル サラート、バドムジャンドルマス、アールマ シリニヤト
- 2013/11/10・・・【ウクライナ】ウクライナ風ボルシチ、ポルタバのタマネギパイ 、リンゴパイ。
- 2013/10/13・・・【マリ共和国】と茹で卵のサラダ、ティガデゲ、フルフル.アフリカ風ドーナツ
- 2013/09/22・・・【ベラルーシ】フラドニック、マチャンカ、クラーガ
- 2013/07/14・・・【ウズベキスタン】ノン、アチク チュクチュク、プロフ ヴァ カボブ
- 2013/06/16・・・【ウズベキスタン】ハワスガ ツズランガン ポミドル、ラグマンブギルソック
- 2013/04/14・・・【ウズベク】フムズ、ディムロマ、マズルカ
- 2012/11/17・・・【モルドバ】スープ”ザーマ”、ママリーガ、トカナ、ムジデーイ
- 2012/10/13・・・【ベラルーシ】サラダ”秋”、ロールキャベツ、ヴァレーニキ
- 2012/08/12・・・【ウクライナ】トマト、チーズとベーコン詰め。ウクライナ風ボルシチ。”パムプーシキ” スイカと蜂蜜のデザート。
- 2012/07/08・・・【タイ】トム・ヤム・クン、ポーピア・ソット、グ ロウ・ボウド・シ
- 2012/06/10・・・【グルジア】野菜とハーブのサラダ、サメグレロ風ハルチョー、ハチャプーリ パ イミレーティンスキ
- 2012/05/20・・・【ウズベク】マシュフルダー、マンティ、ヤンチミシ
- 2012/05/12・・・【ベラルーシ】ポルチーニのリゾット、鶏肉のアグロドルチェ、ビシコッティ
- 2012/03/18・・・【ウズベク】マシュフルダー、マンティ、ヤンチミシ
- 2012/03/10・・・【イタリア】ポルチーニのリゾット、鶏肉のアグロドルチェ、ビシコッティ
- 2012/02/12・・・【イタリア】手打ちパスタ、ボローニャ風ミートソース、トマトの詰め物サラダ、チョコレートサラミ
- 2011/11/20・・・【ウズベク】ウズベキスタン風 ナン、ジャルコプ、キュウリとニンジンのサラダ
- 2011/11/13・・・【エジプト】エジプト風チキン バーベキュー、カレーライス、デザート
- 2011/10/16・・・【ウズベク】ラディッシュサラダ、ウズベキスタン風ラーメン、ウズベキスタン風カムポート
- 2011/10/15・・・【エジプト】ハーブのサラダ、エジプト風マカロニベシャメール、コフター
- 2011/09/11・・・【エジプト】コシャリ、エジプト風ムサカ、ロクメット エル カディー
- 2011/09/18・・・【ウズベク】混ぜ御飯と羊肉のバーベキュー、アチク チュクチュク、チャクチャク
- 2011/04/10・・・【エジプト】ヨーグルトサラダ、エジプト風混ぜご飯とグリル、ナスピクルス
- 2011/03/13・・・【ウクライナ】ミモーザ、鶏肉のチョップのオーブン焼、手作りチョコ
- 2011/02/13・・・【モンゴル】サラダ、蒸し餃子”ボーズ”、牛乳酒
- 2010/12/19・・・【ルーマニア】ルーマニアのナスの前菜 ギヴェチ ”パパナシ”
- 2010/12/12・・・【ウクライナ】サラダ ”ドニステール”ボルシチ ストゥルーデル
- 2010/11/27・・・【モンゴル】シャルビン 羊肉の粥 モンゴル風紅茶
- 2010/11/21・・・【ウクライナ】キノコのクリームスープ キャベツと肉のオーブンで焼いたロール 秋の果物のパイ
- 2010/08/22・・・【ウクライナ】重ねサラダ”パイナップル”ワレーニキ（水餃子）”アクローシカ ナ ヨーグルテ”
- 2010/07/18・・・【ウズベキスタン】サラダ”夏”、サムサー、パフラバー
- 2010/07/11・・・【グルジア】トゥケマリ、キュフター、チャカプリ、りんごパイ
- 2010/05/09・・・【グルジア】チャナーヒ、マツォニース、肉と卵のロール
- 2010/04/11・・・【グルジア】ホウレンソウとヨーグルトのサラダ、チキン・タバカ、ホーミ、サツェベーラ
- 2010/03/14・・・【グルジア】ナスのサラダ”ミミノ”、鶏肉の煮込み料理”チャホフビーリ”
- 2010/02/20・・・【グルジア】豆とくるみのサラダ”ゆべ”、グルジア風肉じゃが、デザート "ペラムシ"
- 2010/01/10・・・【グルジア】サラダ"グルジア美人"、グルジア風ペリメニ ヒンカーリ、グルジアのスープの作り方デモ
- 2009/12/13・・・【グルジア】ナスの前菜、チェブレーキ、アジカのティスティング
- 2009/11/15・・・【グルジア】ハルチョウ、ハチャプリ、グルジアワインの試飲
- 2009/07/12・・・【西ウクライナ】ズラースイ、ビタミンサラダ、デザート「物語」
- 2009/06/13・・・【イタリアン】レモン風味のパスタ、Raviolone、白樺ジュース
- 2009/05/17・・・【ハンガリー】グヤーシ ピョルキョルト マダールタイ
- 2009/04/12・・・【西ウクライナ】”カモミール“サラダ、（クルチェーニキ）ひき肉と玉ねぎ巻き、バナナのパウンドケーキ
- 2009/01/10・・・【トルクメン】ヴァレーニキ、サラダ"花嫁"
- 2008/12/06・・・【トルクメン】サラダクリスマス、マンーティ、スビーチェニ
- 2008/11/09・・・【トルクメン】プロフ、チャクチャク、
- 2008/08/10・・・【トルクメン】夏バテにお勧めサラダ、栄養満点スープ「シュルパ」
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ロシア料理教室
〜タチヤーナの台所で〜На кухне у Татьяны 〜
若いロシア人の先生による本場のロシア料理！
ロシアの代表的な料理を楽しく作りながら、
簡単なロシア語、ロシアの習慣、そして
食文化について学んでいきます。
ロシアの代表的な料理を楽しく作りながら、
簡単なロシア語、ロシアの習慣、そして
食文化について学んでいきます。
講師プロフィール
講師：タチヤーナ・クジコーヴァ
来日10年目。横浜市在住。
NHKロシア語教室をはじめ、
テレビ出演多数。