2011年12月10日 オリジナルコース
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１．前菜”クリスマスの蝋燭” Закуска”Рождественские свечи” ２．かもの丸焼、リンゴ、ジャガイモ添えУтка с яблоками ипеченой картошкой ３．クリスマスの伝統 […]
Year: 2011年
2011年11月12日 オリジナルコース
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１．ロシア風チキンのカツレツ”パジャールスキエ カトレーティ” Пожарские котлеты ２．スープ”ラッソリニク”ー。Рассольник 体にとても優しいスープです。 ３．デザート：スィールニキ。Сырн […]
2011年10月08日 オリジナルコース
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１.ニンジンサラダ。Салат из морковки ２.壷焼き。Горшок ３.キノコの塩漬け。Солёные грибы ４.カッテージチーズのサワークリーム添え。Творог со сметаной
2011年9月10日 オリジナルコース
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9月10日（土曜日）13:30-16:30１． サラダ”カモミール”.Салат “Ромашки” 美味しくて見た目も綺麗です。 ２． 牛タンと野菜のオーブン焼き.Язык говяжий по […]
2011年4月9日 オリジナルコース
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4月9日（土曜日）13:30-16:30１．サラダ”ひまわり”。Салат ”Подсолнух” ひまわりの形にした可愛い、鮮やかなサラダです。 Подсолнухーパトソールヌフーロシア語でひまわりです。 ”ひまわり […]
2011年2月12日 オリジナルコース
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2月12日（土曜日）13:30-16:301.田舎風のスープ”ウハー” 。Суп” Уха”。前回と違うレシピで作ります。 ２．”クールニク”。”Курник”クレープ重ね鶏肉のパイ。ロシア料理でよく知られています。クー […]
2011年1月15日 オリジナルコース
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1月15日（土曜日）13:30-16:30１．グリーンボルシチ。Зеленый борщ。 ２．ロシアの揚げジャンボギョーザ 。Чебуреки。生地から作ります。 ３．カムポート。Компот。冬の季節に、暖かくして飲 […]