2013年7月13日 ロシア料理コース
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１．ケフィールで夏の冷たいスープ”アクローシカ”。Окрошка на кефире。 ２．ケフィールでクレープ、挽肉入り”ブリーンチキ ス ミャサム”。Блинчики с мясом。 ３．ケフィールでクレープ、ベリ […]
Year: 2013年
2013年6月8日 ロシア料理コース
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１．トマトの前菜１: “チューリッブ” 。Томатная закуска”Тюльпан”２．トマトとアボカドのピリカラ前菜２：”元気” 。Ост […]
2013年05月11日 オリジナルコース
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１．サラダ”マズルカ” Салат” Мазурка”この珍しいサラダには金時豆、パプリカ、クルミなどが入っています。マズルカという踊りのように早いテンポで作ります。 ２．ロシア風豚肉 Свинина поー русс […]