2013年6月8日 ロシア料理コース

1.トマトの前菜1: “チューリッブ” 。
Томатная закуска”Тюльпан”
2.トマトとアボカドのピリカラ前菜2:”元気” 。
Острая закуска из томата с авокадо “Здоровье”
3.キエフカツレツ。Котлета по-киевски。
今回生徒さんのリクエストで久しぶりに作ります。
4.アレーシュキ(ロシアの胡桃型焼き菓子)Печенье”Орешки”。
ロシアの子供たちだけではなくおとなにも愛されてる有名なお菓子です。今回特別な型を使います。