Year: 2020年

自由が丘でウクライナ・ビーツ料理教室を7月26日に開催します。 メニュー 1.ウクライナ風ボルシチУкраинский борщ 2.キエフカツレツКотлета по-киевски 3.ビーツチーズケーキСвекол […]

講師：サビナ寺島 １２年前ウズベキスタンのタシケントから日本に来ました。 今は主人と息子と３人で横浜で暮らしています。 趣味は料理、ヨガ、読書。日本語がとでも上手です。 大好きな日本の皆さんに、本場の家庭料理を紹介いたし […]

※7月7日更新。申し込み定員に達しましたので、本日以降のお申込みはキャンセル待ちの扱いとなります。申し訳ございません。 参加費：￥4,000 講師：ドラズドーヴァ・ダリヤ ウクライナ、ドネツク出身。 来日5年。 ドネツク […]

2020年7月の教室の日程が決まりました。 ■イスラエル料理教室　2020年7月12日（日）13:30-16:30　＠菊名地区センター■ウズベキスタン料理教室　2020年7月19日（日）13:30-16:30　＠菊名地区 […]

自由が丘で料理教室合コンを6月28日に開催します。 メニュー 1.前菜”ナスのプハリ” Пхали из баклажан 2.ジョージア風小籠包”ヒンカリ” Хинкали 3.菓子”チャーチヘラ　 Чурчхела […]

2020年6月の教室の日程が決まりました。 ■ウズベキスタン料理教室 2020年6月21日（日）13:30-16:30　＠自由が丘料理室 1.ディムリャマ羊肉と野菜の煮込みДимляма2.カッテージチーズのパンХлеб […]

4月からコロナ禍のため延期となっていたウズベキスタン教室を開催します。 ただし、いつもの菊名地区センターが6月いっぱい閉館しているため、会場を自由が丘料理室に変更します。ぜひお越し下さい。料金も￥5,000となります。 […]

2020年4月の教室の日程が決まりました。 ■イスラエル料理教室 2020年4月12日（日）13:30-16:30　＠菊名地区センター ■ウズベキスタン料理教室 2020年4月19日（日）13:30-16:30　＠菊名地 […]

講師： Nahid Nikzad(翻訳家・アナウンサー・歌手・ナレーター・料理教室講師） NHK Radio Japanペルシア語部門翻訳・アナウンサー イラン出身 1993〜1998年JICA、JETROにて翻訳を担当 […]

講師：馬場タチヤーナ 講師：富永タチアナ 1.ヨーグルトで発酵なし焼きピロシキ “Жаренные пирожки на йогурте “ 2.スープ”サリャーンカ” Суп “Солянка” 3.マカロン今回、生徒 […]