4月からコロナ禍のため延期となっていたウズベキスタン教室を開催します。
ただし、いつもの菊名地区センターが6月いっぱい閉館しているため、会場を自由が丘料理室に変更します。ぜひお越し下さい。
料金も￥5,000となります。
講師：サビナ寺島
１２年前ウズベキスタンのタシケントから日本に来ました。
今は主人と息子と３人で横浜で暮らしています。
趣味は料理、ヨガ、読書。日本語がとでも上手です。
大好きな日本の皆さんに、本場の家庭料理を紹介いたします
1.ディムリャマ羊肉と野菜の煮込み
Димляма
2.カッテージチーズのパン
Хлеб с творогом
3.レーズンとナッツのロールケーキ
Рулетки с изюмом и орехами (2月にテイスティングしたもの)
前回のウズベキスタン料理教室(2020/2/23)の様子
