2012年06月09日 オリジナルコース 更新日:2019年10月17日 公開日:2012年6月9日 教室の風景とメニュー 1.鶏肉のレバーペーストの前菜”ハリネズミ”。Печоночный паштет”Ежик” 2.田舎風トマトとキュウリのマリネ。デモンストレーション。Маринованные помидоры и огурцы по- […] 続きを読む
2012年05月13日 オリジナルコース 更新日:2019年10月17日 公開日:2012年5月13日 教室の風景とメニュー 1.前菜”竜”。ザクースカ”ドラコーニ”。Закуска” Драконы”。 2.野菜と肉のかさね煮込み”ラグー”。Рагу。 3.クッキーの作りかたとデコレーションのデモンストレーションと実習 […] 続きを読む
2012年03月11日 オリジナルコース 更新日:2019年10月17日 公開日:2012年3月11日 教室の風景とメニュー 1.外套を着たニシン。Селедка под шубой。お待たせしました!久々に大人気なロシアのサラダを作ります。 2.ロシア風ロールキャベツ。”Голубцы”生徒さんのリクエストに答えて作ります。ポイントは肉の中に […] 続きを読む
2012年02月11日 オリジナルコース 更新日:2019年10月17日 公開日:2012年2月11日 教室の風景とメニュー 1.なすトマトとチーズ詰めの前菜Баклажаны、фаршированные сыром и помидорами2.スープ ”サリャーンカ”Суп”Солянка”今回生徒さんたちのリクエスト […] 続きを読む
2011年12月10日 オリジナルコース 更新日:2019年10月17日 公開日:2011年12月10日 教室の風景とメニュー 1.前菜”クリスマスの蝋燭” Закуска”Рождественские свечи” 2.かもの丸焼、リンゴ、ジャガイモ添えУтка с яблоками ипеченой картошкой 3.クリスマスの伝統 […] 続きを読む
2011年11月12日 オリジナルコース 更新日:2019年10月17日 公開日:2011年11月12日 教室の風景とメニュー 1.ロシア風チキンのカツレツ”パジャールスキエ カトレーティ” Пожарские котлеты 2.スープ”ラッソリニク”ー。Рассольник 体にとても優しいスープです。 3.デザート:スィールニキ。Сырн […] 続きを読む
2011年10月08日 オリジナルコース 更新日:2019年10月17日 公開日:2011年10月8日 教室の風景とメニュー 1.ニンジンサラダ。Салат из морковки 2.壷焼き。Горшок 3.キノコの塩漬け。Солёные грибы 4.カッテージチーズのサワークリーム添え。Творог со сметаной 続きを読む
2011年9月10日 オリジナルコース 更新日:2019年10月18日 公開日:2011年9月10日 教室の風景とメニュー 9月10日(土曜日)13:30-16:301. サラダ”カモミール”.Салат “Ромашки” 美味しくて見た目も綺麗です。 2. 牛タンと野菜のオーブン焼き.Язык говяжий по […] 続きを読む
2011年4月9日 オリジナルコース 更新日:2019年10月18日 公開日:2011年4月9日 教室の風景とメニュー 4月9日(土曜日)13:30-16:301.サラダ”ひまわり”。Салат ”Подсолнух” ひまわりの形にした可愛い、鮮やかなサラダです。 Подсолнухーパトソールヌフーロシア語でひまわりです。 ”ひまわり […] 続きを読む
2011年2月12日 オリジナルコース 更新日:2019年10月18日 公開日:2011年2月12日 教室の風景とメニュー 2月12日(土曜日)13:30-16:301.田舎風のスープ”ウハー” 。Суп” Уха”。前回と違うレシピで作ります。 2.”クールニク”。”Курник”クレープ重ね鶏肉のパイ。ロシア料理でよく知られています。クー […] 続きを読む