1.外套を着たニシン。Селедка под шубой。
お待たせしました!久々に大人気なロシアのサラダを作ります。

2.ロシア風ロールキャベツ。”Голубцы”
生徒さんのリクエストに答えて作ります。ポイントは肉の中にお米が入っていること。
今回は煮込んでからオーブンで焼いて、サワークリームを添えていただきます。

3.プラム、クルミ入りのチョコレートのデザート。Десерт”Чернослив в шоколаде”

4.ウオッカ講座。Пьем правильно водку!
ウオッカの正しい飲み方(もちろんストレート)をお教えします。