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サラダに入れるマッシュルームを炒めます。丁寧に炒めていらっしゃいますね。
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こちらのテーブルでも炒めてます。今回は、男性が炒める光景が多く見られました。
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炒めたマッシュルーム。うーん、いい香りが匂ってきそうですね。
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こちらは今回の目玉。ケフィアヨーグルトです。そのまま食べてもおいしいんですよ!
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出来上がったサラダ。彩りもバリエーション豊かで、華やかですね。
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毎回参加していらっしゃる方も、今回初めての方も、楽しんでいただけたようです。
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先生が持っているのはスプーン、美香さんがお持ちのものは、まな板です。
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今回のメニュー。手前が盛り付けたサラダです。向こうにケフィール煮込みが。ぶたさんの置物がロシアっぽいですね。
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こちらが鶏肉のケフィール(ケフィア)煮込みです。
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