教室の風景とメニュー「2008年7月12日　オリジナルコース」

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教室の風景とメニュー「2008年7月12日　オリジナルコース」

１．オーブンピロシキの基本
Духовые пирожки
簡単、美味しく、早く Просто! Вкусно! Быстро!
今回2種類を作ります：肉と野菜、リンゴジャム。
２．ピロシキに合う美味しいブイヨン
Бульон пирожковый
３．グルジアワイン
Грузинское вино

ピロシキを包む生地を作ります。

記事をこねるタチヤーナ先生と、見守るみなさん。

あれっ？ロシア人の奥様。お子様はも一緒にピース！ *

こちらはもうひとつの目玉のブイヨンです。ピロシキのうまさを引き立てる、名脇役。

和やかな雰囲気で、クラスは進みます。

休ませた後、適度な大きさにちぎられて丸められた、ピロシキの生地。

中に具を詰め、焼くばかりのピロシキです。

焼く前に表面に卵を塗っていますね。

こんがりと焼きあがった今日の主役たち！うーん、おいしそう！！

恒例の撮影会ですね。

あちらでもこちらでも撮影会が進行中。

こちらがその対象オブジェ。いつものぶたさんの貯金箱も一緒です。

ちょっとアップでピロシキとブイヨン。。

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