教室の風景とメニュー「2009年4月11日 オリジナルコース」
パスハ(Пасха)料理です。
1.チーズのパスハ Сырная пасха。ロシアの復活祭に欠かせないなめらかな
チーズケーキ。
2.鶏肉のサツィーヴィ。Сациви из курицы.有名なコーカサス料理。
3.春のサラダСалат "Весна"
4. イスターエッグ作り。Писанка.自分で作ったイスターエッグを持って帰ります。
5.グルジアワイン。
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きれいな野菜たち。
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真剣なまなざしで。先生のアドバイスも入ります。
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バターを溶かし、混ぜています。
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カッテージチーズを裏ごししているところ。かな?
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マッシュルームも炒めるといい香り。
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チキンを茹でます。
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持っているのはブラックペッパー?。
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いい香りがしてきそうですね♪
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こちらではサラダを準備中です。
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さて、イースターエッグを作りましょう♪
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卵に特別なシートをかぶせて茹でるだけ。
![写真](../images/2009041112.jpg)
わあ♪きれいですねー
![写真](../images/2009041113.jpg)
こちらではパスハのチーズケーキの仕上げです。
![写真](../images/2009041114.jpg)
今回の作品です。
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