教室の風景とメニュー「2010年6月12日　オリジナルコース」

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教室の風景とメニュー「2010年6月12日　オリジナルコース」

1.ヴィネグレット ”Винегрет”
ロシアの家庭でよく作る美味しいビーツのサラダです。
2.ビトーチキ ” Биточки”
ロシア風ハンバーグです。子供たちに大人気です。
3.そばの実のカーシャ.”Гречневая каша
今回ビトーチキの付合せに作ります。
4.チーズの焼き菓子スィールニキ.”Сырники”
ロシア語でチーズ−Сыр（スィール）といいます。
今回カッテージチーズを使います。フライパンで簡単に焼けますよ！

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ロシア料理教室

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