教室の風景とメニュー「2011年3月13日 ウクライナ料理コース」
教室の風景とメニュー「2011年3月13日 ウクライナ料理コース」
１．前菜”ミモーザ”。Закуска” Мимоза
”サラダ”ミモサ”と違う方法でもっと短時間で作ります。
２．ロイヤル鶏肉のチョップのオーブン焼き。
Королевские куриные отбивные в духовке。
特に女性に大人気です。お祝いの日によく作ります。
３．手作りのチョコレート。Шоколадные конфеты по－домашнему。
４．ウクライナのワインを紹介します。Украинское вино。
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ロシア料理教室
～タチヤーナの台所で～На кухне у Татьяны ～
若いロシア人の先生による本場のロシア料理！
ロシアの代表的な料理を楽しく作りながら、
簡単なロシア語、ロシアの習慣、そして
食文化について学んでいきます。
ロシアの代表的な料理を楽しく作りながら、
簡単なロシア語、ロシアの習慣、そして
食文化について学んでいきます。
講師プロフィール
講師：タチヤーナ・クジコーヴァ
来日10年目。横浜市在住。
NHKロシア語教室をはじめ、
テレビ出演多数。