教室の風景とメニュー「2012年07月07日　オリジナルコース」

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教室の風景とメニュー「2012年07月07日　オリジナルコース」

7月7日（土曜日）13:30-16:30
１．サラダ「オリヴィエ」または首都サラダСалат≪Оливье≫ или ≪Столичный≫。
もっとも有名なロシアのサラダです。
今回生徒さんのリクエストで久し振りに作りたいと思います。

サラダの新しいシャレた盛り付け方を教えます。

２．ブリヌイとブリンチキ。Блины и блинчики。

ブリヌイを上手にフライパンで焼くコツを教えます。そしてブリヌイの包み揚げ”ブリンチキ”を今回初めて紹介します。美味しいですよ！

３．キセーリ。Кисель。
夏ばてに効く美味しいロシアのデザートドリンクです。

４．夏にロシアのビール”バルチカ”。Русское пиво ”Балтика”　