教室の風景とメニュー「2013年4月14日 ウズベキスタン料理コース」
教室の風景とメニュー「2013年4月14日 ウズベキスタン料理コース」
１．前菜”ウズベク風フムス”Закуска” Хумус”。
２．ウズベク風肉ジャが ”ディムラマ”Дим лама” ｡
３．レーズンとクルミのクッキ”マズルカ” Печенье с изюмом и грецкими орехами” Мазурка”｡
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ロシア料理教室
～タチヤーナの台所で～На кухне у Татьяны ～
若いロシア人の先生による本場のロシア料理！
ロシアの代表的な料理を楽しく作りながら、
簡単なロシア語、ロシアの習慣、そして
食文化について学んでいきます。
ロシアの代表的な料理を楽しく作りながら、
簡単なロシア語、ロシアの習慣、そして
食文化について学んでいきます。
講師プロフィール
講師：タチヤーナ・クジコーヴァ
来日10年目。横浜市在住。
NHKロシア語教室をはじめ、
テレビ出演多数。