教室の風景とメニュー「2013年6月8日 ロシア料理コース」
教室の風景とメニュー「2013年6月8日 ロシア料理コース」
１．トマトの前菜１: "チューリッブ" 。
Томатная закуска"Тюльпан"
２．トマトとアボカドのピリカラ前菜２："元気" 。
Острая закуска из томата с авокадо "Здоровье"
３．キエフカツレツ。Котлета по-киевски。
今回生徒さんのリクエストで久しぶりに作ります。
４．アレーシュキ（ロシアの胡桃型焼き菓子）Печенье"Орешки"。
ロシアの子供たちだけではなくおとなにも愛されてる有名なお菓子です。今回特別な型を使います。
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ロシア料理教室
～タチヤーナの台所で～На кухне у Татьяны ～
若いロシア人の先生による本場のロシア料理！
ロシアの代表的な料理を楽しく作りながら、
簡単なロシア語、ロシアの習慣、そして
食文化について学んでいきます。
ロシアの代表的な料理を楽しく作りながら、
簡単なロシア語、ロシアの習慣、そして
食文化について学んでいきます。
講師プロフィール
講師：タチヤーナ・クジコーヴァ
来日10年目。横浜市在住。
NHKロシア語教室をはじめ、
テレビ出演多数。