教室の風景とメニュー「2013年11月10日 ウクライナ料理コース」
教室の風景とメニュー「2013年11月10日 ウクライナ料理コース」
1.ウクライナ風ボルシチ.
Украинский борщ.
実はボルシチはウクライナの一番代表的な伝統料理です。今回生徒さんのリクエストでもう一度作ります。
2.ポルタバのタマネギパイ
Полтавский луковый пирог.
パルタバがウクライナの有名な工業都市です。タマネギ、卵といろんなハーブが入ってるパイを作ります。
3.簡単で美味しいリンゴパイ
Быстрый и вкусный яблочный пирог
リンゴが美味しい季節にぴったりなデザートです。材料、時間がかからない美味しいパイを紹介します。
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ロシア料理教室
～タチヤーナの台所で～На кухне у Татьяны ～
若いロシア人の先生による本場のロシア料理！
ロシアの代表的な料理を楽しく作りながら、
簡単なロシア語、ロシアの習慣、そして
食文化について学んでいきます。
ロシアの代表的な料理を楽しく作りながら、
簡単なロシア語、ロシアの習慣、そして
食文化について学んでいきます。
講師プロフィール
講師：タチヤーナ・クジコーヴァ
来日10年目。横浜市在住。
NHKロシア語教室をはじめ、
テレビ出演多数。