講師：馬場タチヤーナ
1.サラダ”イースターリース”
Салат “Пасхальный венок”
2.オルロフ風肉のオーブン焼き
Мясо по -орловски
この料理には肉、じゃがいも、チーズを何層にも重ねた料理です。 ソビエト後の空間を除いて、世界中で「オルロフスキーの肉」と呼ばれています。この料理の作成者であるフランス人のアーバン デュボアが、皇帝ニコラス 1 世の最も親しい友人であるアレクセイ オルロフ伯爵のシェフだったためです。 (ウィキペディア)
3.無酵母のカッテージチーズのクリーチ(イースターブレッド)
Бездрожжевой творожный пасхальный кулич
4.イースターエッグのデコパージュ。(デモンストレーション)
Декупаж пасхальных яиц с помощью салфеток
模様付きのナプキンを使って
とは自分の好きな紙を切って、その絵柄を移し貼る技法です。
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