![ロシア料理教室 2024年3月10日(日)13:00-16:30 @菊名地区センター](https://russiancooking.net/wp/wp-content/uploads/2023/02/russia.jpg)
講師:馬場タチヤーナ
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1.美人サラダ
Салат «Красота»
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2.クラシックビーフストロガノフ 、マッシュポテト添え
Классический бефстроганов с картофельным пюре
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3.ロシアクレープ、サワークリーム、ジャム添え
Русские блины со сметаной и вареньем
ロシアで春の祭り”マースレニツァ”масленица を毎年のときにクレープを
大量に食べる祭りがあります。
マースレニツァは、前旬節の週に祝われる東スラブの伝統的な祝日で、
その儀式の基礎に多くの要素を保存しています
2024のマースレニツァは、3月11日(月)-3月17日(日)になります。
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4.料理教室祝いのケーキのテイスティングと
フランス産の🇫🇷青いスパークリングで
ロシア料理教室”タチヤーナの台所で”20年周年乾杯!
Дегустация праздничного торта и поднимем бокалы с французским игристым вином в честь 20-летия русской кухни «На кухне у Татьяны»
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このケーキはパティシエのエカテリーナ先生にオーダーしていただいたものです、気に入ったらエカテリーナ先生と一緒に次回作ってみましょう。
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