今回は新しいコラボ企画です。
お相手は、ロシアのパテシェエ 津間エカテリーナ
コラボ講師：津間エカテリーナ
来日16年、ロストフ地方のヴォルゴドンスク生まれ、モスクワのアリナマカロワのケーキスクールコースを卒業。
千葉県松戸市に住んでいます。 趣味：料理が大好きです。
1.フェタ入りビートクリームスープ
Свекольный крем -суп с фетой
2 .Мясо, запеченное в тыкве, Велесова ночь
カボチャで焼いた肉、ベレソバ夜
3.Торт”Павлова” デモンストレーション
ケーキ”パフロバ”
参加費：￥5,000
お申し込みはこちらまで
