【会場/講師変更】ウクライナ料理教室 2021年6月27日(日)12:00-15:30 @自由が丘料理室

講師:ドラズドーヴァ・ダリヤ

ウクライナ、ドネツク出身。 来日5年。
ドネツクの調理師専門学校とレストランビジネスアカデミー卒業後有名なケーキ工場”ルチアノ”で働いていました。
ロシア語、日本語、英語が話せます。
現在日本で料理人としてテレビ、雑誌などとして幅広く活躍しています。


メニュー

1.グリーンボルシチ
Зелёный борщ

2.おやき”デルヌィ”,肉入り
“Деруны”

3.ウクライナ風水餃子”ヴァレーニキ” チェリー入り
Вареники с вишней

4.ウクライナワインテイスティング
Дегустация украинского вина

参加費:¥5,000

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