講師：ドラズドーヴァ・ダリヤ
ウクライナ、ドネツク出身。 来日5年。
ドネツクの調理師専門学校とレストランビジネスアカデミー卒業後有名なケーキ工場”ルチアノ”で働いていました。
ロシア語、日本語、英語が話せます。
現在日本で料理人としてテレビ、雑誌などとして幅広く活躍しています。
メニュー
1.グリーンボルシチ
Зелёный борщ
2.ウクライナ風水餃子”ヴァレーニキ” チェリー入り
Вареники с вишней
3. おやき”デルヌィ”,肉入り
“Деруны”
4.ウクライナワインテイスティング
Дегустация украинского вина
参加費：￥5,000
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