ウズベキスタン料理教室 2022年1月23日13:30-16:30@菊名地区センター

講師:サビナ寺島

12年前ウズベキスタンのタシケントから日本に来ました。
今は主人と息子と3人で横浜で暮らしています。
趣味は料理、ヨガ、読書。日本語がとても上手です。
大好きな日本の皆さんに、本場の家庭料理を紹介いたします

1.きゅうり,レッドオニオンのサラダとサワークリームソース添え
Огуречный салат с красным луком в сметанном соусе

2.マンティ3種類(牛肉、じゃがいも、カボチャ)
Манты 3 вида (с мясом ,с картошкой ,с тыквой )

  1. 自家製トマトソース(マンティ用)
    Томатный соус домашнего приготовления
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4.レモンパウンドケーキ
Лимонный пирог

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