サラダに入れるマッシュルームを炒めます。丁寧に炒めていらっしゃいますね。
こちらのテーブルでも炒めてます。今回は、男性が炒める光景が多く見られました。
炒めたマッシュルーム。うーん、いい香りが匂ってきそうですね。
こちらは今回の目玉。ケフィアヨーグルトです。そのまま食べてもおいしいんですよ!
出来上がったサラダ。彩りもバリエーション豊かで、華やかですね。
毎回参加していらっしゃる方も、今回初めての方も、楽しんでいただけたようです。
先生が持っているのはスプーン、美香さんがお持ちのものは、まな板です。
今回のメニュー。手前が盛り付けたサラダです。向こうにケフィール煮込みが。ぶたさんの置物がロシアっぽいですね。
こちらが鶏肉のケフィール(ケフィア)煮込みです。
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