教室の風景とメニュー「2009年4月11日 オリジナルコース」
パスハ(Пасха)料理です。
1.チーズのパスハ Сырная пасха。ロシアの復活祭に欠かせないなめらかな
チーズケーキ。
2.鶏肉のサツィーヴィ。Сациви из курицы.有名なコーカサス料理。
3.春のサラダСалат "Весна"
4. イスターエッグ作り。Писанка.自分で作ったイスターエッグを持って帰ります。
5.グルジアワイン。

きれいな野菜たち。

真剣なまなざしで。先生のアドバイスも入ります。

バターを溶かし、混ぜています。

カッテージチーズを裏ごししているところ。かな?

マッシュルームも炒めるといい香り。

チキンを茹でます。

持っているのはブラックペッパー?。

いい香りがしてきそうですね♪

こちらではサラダを準備中です。

さて、イースターエッグを作りましょう♪

卵に特別なシートをかぶせて茹でるだけ。

わあ♪きれいですねー

こちらではパスハのチーズケーキの仕上げです。

今回の作品です。
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