世界の料理教室　タチヤーナの台所で

世界の料理教室、横浜・菊名で毎月　好評開催中！ 幅広い年代の、色々な方が参加しています。 初めての方でも大丈夫。 場所は菊名の駅から徒歩６分。 明るい雰囲気の教室です。

2019年11月の教室の日程

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2019年11月の教室の日程が決まりました。 ■ブラジル料理教室2019年11月10日（日）13:30-16:30　＠菊名センター お申し込みはこちらまで ■ロシア料理とロシアケーキ(富永タチアナ講師)コラボ教室→12月 […]
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ロシア料理教室 2019年10月6日(日)

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ロシア料理教室 10月6日(日)13:30-16:30 ＠菊名地区センター 参加費：￥4,000 講師：馬場タチヤーナ メニュー 1.ビーツのガスパチョ Свекольный гаспачо 2.シャーネジキ　肉入り(ロ […]
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2013年7月13日　ロシア料理コース

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１．ケフィールで夏の冷たいスープ”アクローシカ”。Окрошка на кефире。 ２．ケフィールでクレープ、挽肉入り”ブリーンチキ　ス　ミャサム”。Блинчики с мясом。 ３．ケフィールでクレープ、ベリ […]
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2013年05月11日　オリジナルコース

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１．サラダ”マズルカ”　Салат” Мазурка”この珍しいサラダには金時豆、パプリカ、クルミなどが入っています。マズルカという踊りのように早いテンポで作ります。 ２．ロシア風豚肉　　Свинина поー русс […]
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2012年07月07日　オリジナルコース

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１．サラダ「オリヴィエ」または 首都サラダСалат≪Оливье≫ или ≪Столичный≫。もっとも有名なロシアのサラダです。今回生徒さんのリクエストで久し振りに作りたいと思います。 サラダの新しいシャレた盛り […]
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