ペルー料理教室 2023年2月19日(日)13:00-16:30  @菊名地区センター

講師:トバル ミゲル、
ペルーのリマ生まれ。来日5年。

現在日立で働いています。趣味料理、旅行、サーフィン。

以前のペルー料理講師Clarivel Kanashiro先生の紹介です


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1.Charitos a la chalaka
ボイルドムール貝のマリネ


2.Papa regina
パパレジェーナ
ペルー風コロッケ

3.Tarta de naranja y manzana
リンゴとオレンジケーキ


4.ペルーワインテイスティング




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