ペルー料理教室 2023年2月19日(日)13:00-16:30　 ＠菊名地区センター

講師:トバル　ミゲル、
ペルーのリマ生まれ。来日5年。

現在日立で働いています。趣味料理、旅行、サーフィン。

以前のペルー料理講師Clarivel Kanashiro先生の紹介です

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1.Choritos a la chalaca
ボイルドムール貝のマリネ

2.Papa regina
パパレジェーナ
ペルー風コロッケ

3.Tarta de naranja y manzana
リンゴとオレンジケーキ

4.ペルーワインテイスティング

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