![タタール料理教室 2023年9月10日13:00-16:30@菊名地区センター](https://russiancooking.net/wp/wp-content/uploads/2023/08/tatar.jpg)
講師:
リアナ・アクチュリナ
ロシア、チェリャビンスクから2023年2月来日、現在和歌山県に住んでいます。14歳からダンスをしていて、15歳でベリーダンスのウラルチャンピオン、韓国チャンピオンになりました。
(韓国世界ベリーダンス大会 3位受賞)
彼女は学生時代の2018年にマネラスタジオでベリーダンスを教え始めました。
趣味はダンス&クッキングです。 タタール料理をお母さんから習いました。
日本でも良く作っています。
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1.タタールのサラダ、牛肉入り
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2.ジャガイモ入りタタールナン”クィスティブィイ”
Лепешки татарские с картофельной начинкой «Кыстыбый»
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3.焼き菓子”フボーロスト”
Печенье «Хворост»リアナさんの家庭のオリジナルレシピです。
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