キルギス料理教室 2021年7月11日13:00-16:30@菊名地区センター

講師:Nurzat Bolotakunova ボロタクーノワ ヌルザット

キルギス出身🇰🇬
2012年4月に来日
2015年東京大学大学院修了後大手メーカに就職、現在も勤務中
趣味は料理を作ること&美味しいものを食べること

1.キルギズの蒸し餃子マンティ
2種類:肉,かぼちゃ
Паровые пельмени “Манты “

2.ピリ辛ソース”ラザ”
Острый соус “Лаза»

3.鶏肉のスープ”カイナットマ”
Куриный суп “Кайнатма”

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