■ウズベキスタン料理教室 2023年9月17日13:00-16:00＠菊名地区センター
講師：サビナ寺島
12年前ウズベキスタンのタシケントから日本に来ました。
今は横浜で暮らしています。
趣味は料理、ヨガ、読書。日本語がとても上手です。
大好きな日本の皆さんに、本場の家庭料理を紹介いたします
メニュー
1.マンティ
Манты
2.ナスのソテー
Соте из баклажан
3.焼き菓子”ガタ”
Печенье «Гата» по новому рецепту
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