講師：砂（いさご）ジャンナ
西ウクライナ、テルノーピル出身。2010-2011年タチヤーナの台所の西ウクライナ料理教室の担当講師。2011年ウクライナに帰国した後、2022年に11年ぶり再来日、千葉県に住んでいます。
趣味:料理、服のデザイン、裁縫が得意です。
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1.重ねサラダ”パイナップル”
Слоёный салат”Ананас”.
エキゾチックなサラダです。今回はマヨネーズを自分で作ります。
また、野菜の組み合わせも面白いので是非お楽しみに！
2.ウクライナのジャガイモのパンケーキ”デルニ”鶏肉、チーズ入り
Картофельные деруны с курицей и сыром
3.ウクライナのドライフルーツの飲み物 “ウズウ”ァール”デモンストレーション
Напиток из сухофруктов “Узвар”
4.マシュマロのお祝いデザートブーケ”チューリップ”の試食
Праздничный десертный букет из зефира «Тюльпаны»
5.新しいウクライナのワインノテイスティング
Дегустация нового вида украинского вина.
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