Mouelhi Abdel Kader
(モウルヒアブデルカデル)
2018年来日。チュニジア出身
渋谷スクランブルスクエアタワー、Carvaan Tokyoレストランでシェフとして働いていました
趣味：サッカー、絵を描くこと、読書
1.前菜”チュニジア風カポナタ”
كاپناته Caponata
2.チュニジアパイ “ブリック”
بريك تونسي brick
3.チュニジアン・オレンジパイ（デモンストレーション) ※デザート変更しました
Tunisian orange pie (demonstration)
4.チュニジアワインテイスティング
نبيذ تونسي Tunisian wine testing
参加費：￥4,000
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