■ウズベキスタン料理教室 2025年7月13日13:00-16:30菊名地区センター
講師：サビナ寺島
13年前ウズベキスタンのタシケントから日本に来ました。
今は横浜で暮らしています。
趣味は料理、ヨガ、読書。日本語がとても上手です。
大好きな日本の皆さんに、本場の家庭料理を紹介いたします
メニュー
1.サラダ”アチチュク。
Салат «Ачичук»,с луком,помидорами и огурцами .
2.マトンのプローフ。
3.ウズベク風ケバブ。Шашлыки по – узбекски.
4.スピーディーチョコレートのカップケーキ(デモンストレーション).サビーナ先生のオリジナルレシピです。
Быстрые шоколадные кексы по оригинальному рецептуСабины (демонстрация )
Плов с бараниной .
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