

前回のコラボ企画に続いて今回も、
お相手は、ロシアのパテシェエ 津間エカテリーナさん
コラボ講師:津間エカテリーナ
来日16年、ロストフ地方のヴォルゴドンスク生まれ、モスクワのアリナマカロワのケーキスクールコースを卒業。
千葉県松戸市に住んでいます。 趣味:料理が大好きです。

馬場タチヤーナ

1.ジューバ
Селедка под шубой
ロシア人のパーティーによく作る人気のサラダです

2 .王様の水餃子、サーモン入り
Царские пельмени с кетой

3.ロシアのロイヤルチーズケーキ
Королевская ватрушка
デモンストレーション

4.ロシアのシャンパンで乾杯、водка (ウォッカの
飲み方講座)


参加費:¥5,000
お申し込みはこちらまで