馬場タチヤーナ
1.田舎風鶏肉スープ
Суп куриный по -деревенски
2.オーブンピロシキ、焼ピロシキ3種類:肉、野菜、米、卵
Пирожки в духовке и жареные
3.デザートドリンク”キセーリ”
Кисель
4.ロシアワインfanagoriaテイスティング&販売3種類:スパークリング、白、赤
EXPOトレーディングのショクロワヤニナさんとロシアでナンバーワン・ワイナリーのファナゴリアのワインの話&テイスティングです。
ファナゴリアは、ロシアでも温暖な黒海沿岸にあり、緯度はフランスのボルドー、ブルゴーニュ地方と同じです。
赤ワインは、サペラビという葡萄を使い、しっかりとした香り高い、重た目のワイン。
白ワインは、アリゴテ種とリースリング種をブレンドした、アリゴテの苦味と、リースリングの甘みが、調和の取れたワインを紹介しております。
現在の販売先は、㈱国分を窓口としてAmazonから販売し、また都内のロシアレストランやワインバーなど多くのお店で取り扱いを始めております。
参加費：￥5,000
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