講師:マルガリータ由波
リトアニア、クライペダ生まれ
来日16年、カーテンデザイナー
日本語と料理がとても上手です。
1.ビーツとピクルスのサラダ
Burokėliųirmarinuotųagurkųmišrainė
2.明太子と野菜の前菜
Silkėsikrųužtepėlė
3.キビナイ(リトアニア風マトン入りオーブンピロシキ)
Караимский кыбын
4.デザート:ハチの蜂蜜アルコール入り
širšių medus
5.カテージチーズ,バナナとヨーグルトのデザート
(ノンアルコール)
Varškės ir bananų desertas su medumi
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