講師：Narmina Aslanova ナルミナ アスラノバ
バクー出身です。来日9年。結婚日本のアゼルバイジャン共和国大使館で働いています。
趣味は音楽を聴いたり、ダイビングをしたり、色んな国の食器に興味を持ち、集めたりしています。
1.マンガルサラダ
Салат на мангале
2.プロフサブジ、ラム肉入り
Плов сабзи с мясом ягнёнка 今回バスマティライスを使います。
3.焼き菓子”ムテケ”
柔らかいカルダモンの香りを持つクルミの菓子です。3月の春祭りノウルーズのときに良く食べる菓子です。
Печенье “Мутаки”
4. アゼルバイジャンワイン テイスティング
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