2013年7月13日　ロシア料理コース

１．ケフィールで夏の冷たいスープ”アクローシカ”。Окрошка на кефире。

２．ケフィールでクレープ、挽肉入り”ブリーンチキ　ス　ミャサム”。Блинчики с мясом。

３．ケフィールでクレープ、ベリー入り。”ブリーンチキ　ス　ヤーガダミ”。Блинчики с ягодами
４.ビーツのクワス。Свекольный квас。